PARTNER

Resep Kue Kastangel Keju Super

Kue keju atau yang lebih dikenal Kue Kastangel merupakan salah satu hidanganyang hampir ada disetiap suguhan lebaran. Kue yang berbahan dasar dari keju ini mempunyai cirikhas rasa yakni asin. t4resepku kali ini akan membahas mengenai kue ini dengan sedikit modifkasi rasa. Yuk langsung aja kita jabani gimna cara buat kue kastangel yang enak gurih, cantik, dan tentunya menggoda selera. Berikut :



Bahan Kue Kastangel Keju Super

  • 250 ggr margarin
  • 50 gr keju Parut (campuran)
  • 4 sdm tepung Maizena(opsional)
  • 500 gr tepung Terigu
  • 2 btr kuning Telur (untuk toping)
  • 150 gr keju Parut (untuk toping)
Cara Membuat Kue Kastangel Keju Super

  1. Kocok dahulu  margarin denga mixer kurang lebih 5 menit / hingga warna terlihat lebih muda. kemudian masukkan tepung maizena dan keju parut  , kocok hingga semua tercampur rata
  2. Tambahkan tepung terigu, aduk hingga adonan hingga bisa dibentuk dan tidak lengket 
  3. Bentuk adonan dengan cara dipipihkan dan cetak adonan,Olesi dahulu mentega di atas loyang kemudian taruh adonan.
  4. Panggang dalam oven dengan suhu 100 derajat celcius selama 30 menit
Tips & Trik Cara Membuat Kue Kastangel Keju Super

NB:Pembuatan kue kering, menarik, rasanya enak ada 3 hal yang harus diperhatikan, yang pertama terkait adonan, dalam membuat kering mesti menggunakan tepung yang berprotein rendah. kemudian adonan disesuikan agar tidak terlalu kalis atau sebaliknya, kemuadian adonan yang enak untuk kue kering juga harus pas rasanya. caranya bisa dicicipi sedikit. Selanjutnya dalam proses pemanggangan hal ini sangat berpengaruh pada berhasil tidaknya kue tersebut dibuat. karena pemangganga atau proses pemasakan mempengaruhi warna, dan rasa. sehingga bila anda belum terlalu paham sebaiknya perlahan. Yang terkahir agar tampilan kue kering menarik yakni toping dan penataan. Agar terlihat lebih sempurna baiknya bila anda tidak punya ide untuk menata kue lebih menarik, bisa dengan cara melihat kue dengan hiasan yang sudah jadi dan anda modifikasi sesui dengan kue dan toping yang tersedia. Gampang-gampang susah bukan, cukup bila dari rasa dan penampilan menarik hal tersebut tentunya menggugah selera. Sekian Tips & Trik Cara Membuat Kue Kastangel Keju Super bila anda mengikuti tips diatas dijamin membuat kue kastangel semakin TONJO bingits.

Sekian dari kami, mohon maaf bila masih banyak kekurangan seperti kalimat yang agak susah dipahami atau kata yang kurang huruf dan masih banyak lagi. Mohon bantuan juga dari teman-teman untuk meberikan saran dan masukan dengan memberikan komentar. Jangan lupa untuk share dengan copy ling atau klik tombol social media. Kunjungi juga resep kami yang lain yakni Resep Kacang Goreng Krenyez Poll

Statistik Pengunjung