Resep dan Cara Membuat Orak Arik Telur

Resep dan Cara Membuat Orak Arik Telur - Mungkin sering makan telur Guys, tapi pernah g makan telur yang dimasakah orak-arik sama dicampur sayuran? yup betul banget  Aneka Resep Masakan kali ini akan berbagi cara bikin orak-arik telur yang mudah, praktis, sehat, dan enak tentunya. So langsung aja adapun resep dan caranya

Bahan :

• 2 butir telur
• 2 siung bawang putih
• 200 gr wortel
• 100 gr buncis
• 3 sdm minyak untuk menumis
• sdt garam halus
• sdt merica bubuk
• 1 sdm kecap manis
• 3 batang cabe rawit

Cara Membuat :

• Cuci wortel, buang kulitnya. Iris memanjang kecil-kecil seperti batang korek api.
• Cuci buncis dan iris kecil tipis-tipis.
• Kocok telur.
• Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan cabe sampai kekuningan, masukkan kocokan telur, tunggu sebentar sampai pinggir-pinggirnya membeku, masukkan irisan wortel dan buncis. Tunggu beberapa menit sampai layu, tambahkan sedikit air sekitar 4 sdm kemudian kecap 1 sdm.
• Tambahkan garam dan merica.
• Setelah air meresap dan tinggal sekitar 1 sdm, terus aduk sampai tercampur rata dengan sayuran dan air meresap habis.
• Angkat, hidangkan panas, dan juga biar lebih sedap tambahkan nasi panas biar TONJO.

NB : Dalam membuat orak-arik telur dapat digunakan sayur yang kita inginkan semisal bila anda tidak suka buncis dapat menggunakan sawi atau brokoli sesuai selera anda. Untuk telur masukan pertama serta gunakan api kecil agar telur tetap berwarna menarik/tidak gosong, sedangkan sayuran jangan terlalu lama agar vitamin dan mineral dalam sayuran tidak hilang. Bahan masakan yanglain seperti sosis, daging, jamur  juga dapt ditambahkan dalam masakan ini. Selain itu bumbu dasar  yg utama adalah bawang putih dan kecap yang pas untuk memasak masakan orak-arik telur yang TONJO bingit.

Yup-yup sekian Resep dan Cara Membuat Orak Arik Telur bila ada temen yang ingin share pengalaman masakan tentang orak-arik coment dibawah y!!!, mungkin bisa membantu pembaca resep yang lain, jangan lupa kunjungi resep kita yang ini Resep dan Cara Membuat Martabak Manis terimakasih.

Read more »

Resep dan Cara Membuat Martabak Manis

Resep dan Cara Membuat Martabak Manis - Salam masak pecinta kuliner kali ini Aneka Resep Masakan kali ini akan berbagi tentang bagaimana cara membuat martabak manis. Martabak kali ini tentunya lebih simple dan lebih mudah dibuatnya, Karena resep martabak manis ini di khsuskan untuk pemula. Ayuk langsung saja bagai mana cara membuatnya.

Resep dan Cara Membuat Martabak Manis

t4resepku.blogspot.com

Bahan :

• 500 gram pungt terigu
• 600 ml air
• 1 sendok makan margarin cair (cairkan dulu)
• 2 butir telur, kocok lepas
• 125 gram gula pasir yang manis
• 1/2 sendok teh ragi instant merek apa saja
• 1 sendok teh baking powder merk apa saja
• 1/4 sendok teh pasta vanili merk apa saja
• 1/2 sendok teh garam

Bahan Isian :

• 100 gram keju cheddar / merk apa saja
• 60 ml susu kental manis warna putih/coklat (sesuai selera)

Cara Membuat Adonan Martabak Manis :

• Pertama-tama Campurkanlah tepung terigu, gula pasir, ragi instant, garam, telur, margarin cair, dan juga pasta vanili secara bersama-sama.
• Selanjutnya Tuangkanlah air bersih sedikit demi sedikit ke adonan martabak tadi sambil diaduk-aduk sampai tercampur rata.
• Lalu Kocok adonan tadi menggunakan mixer dgn kecepatan sedang selama 5 menit.
• Kemudian Masukkanlah Baking powder, dan aduk-aduk rata.
• Terakhir diamkan adonan kue ini selama 40 menit di wadah tertutup.

Cara Memasak :

• Siapkan wajan teflon anti lengket berbentuk lingkaran dan panaskan dengan api sedang. olesi sedikit margarin di atas wajan untuk memastikan hasil jadi martabaknya nanti tidak lengket.
• Ambil adonan tadi yang sudah didiamkan sekitar 40 menit. Ambil secukupnya (sekitar 125-135 gram) dan tuang kedalam wajan teflon tadi. Ratakan adonan ke dalam teflonnya, tutup wajan tadi begitu adonan sudah mengeluarkan gelembung gelembung kecil di tengahnya.
• Sekitar 12 menit sampai 15 menit cek apakah martabaknya sudah matang.
• Angkat martabak tadi pelan pelan jangan sampai pecah atau sobek. Taruh di atas piring yang cukup besar.
• Olesi bagian dalamnya dengan sedikit margarin untuk membantu bahan isi yang lain bisa lengket ke dalam kue nya.
• Taburi dengan sedikit gula, parutan keju, ditambahkan sedikit susu kental manis di atas bahan bahan isi tersebut.
• Lipat martabak nya menjadi bentuk setengah lingkaran. Olesi kembali kulit luarnya menggunakan margarin supaya rasa nya tambah gurih.

NB :

  Untuk membuat martabak yang TONJO hal-hal yang harus diperhatikan adalah adonan, wajan/tefplon, serta api untuk memasak. Pertama adonan jangan terlalu kental atau encer. Kemudian gunakan wajan yang anti lengket, serta wajan yang digunakan harus bersih agar martabak tidak legket dan mengurangi kecantikan bnetuk martabak. Untuk apinya guakan api yang sedang agar warna adonan coklat dengan adonan tengah matang sempurna.  Itulah tips cara membuat martabak manis yang TONJO 

Terimakasih telah membaca Resep dan Cara Membuat Martabak Manis semoga resep ini membantu serta bermanfaat. Kunjungi juga aneka resep masakan yakni Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang

Read more »

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang-Kolak pisang merupakan masakan khas Indonesia yang banyak dimasak ketika bulan Ramadhan. Tapi kalo kolak pisang dimasak saat musim hujan sangatlah cocok. Aneka Resep Masakan kali ini akan membahas cara resep dan cara membuat kolak pisang ala t4resepku.

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang

Bahan :

• 10 bh pisang kepok kuning, iris melintang serasi
• 500 gr buah kolang-kaling
• 250 ml air 500 ml santan kental
• 3 lbr daun pandan
• 250 gr gula merah
• 3 sdm gula pasir
• 1-2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Rendam buah pisang dengan air mendidih lalu tiriskan. 
2. gula merah, gula pasir, dan garam dengan 250 ml air hingga larut kemudian saring. 
3. Tambahkan santan dan daun pandan. Rebus dengan api kecil sambil terus diaduk-aduk. 
4. Sebelum mendidih, masukkan irisan pisang dan ubi. Aduk-aduk hingga mendidih dan pisang matang.
5. Kolak Pisang Spesial siap disajikan.

NB :

Jaga santan agar tidak pecah dengan cara mengaduk kolak secara konstan. Jangan membiarkan kolak terlalu lama mendidih. Jangan pula memanaskan kolak berulang ulang karena hal tersebut akan membuat kuah kolak menjadi berminyak dan tekstur kolak menjadi lembek/ over cook. Setiap membuat hidangan dengan santan, gunakan garam secukupnya. Garam akan memberikan efek gurih pada santan dan membuat makanan makin TONJO.

Itu lah Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang semoga dengan adanya resep ini bisa membuka inspirasi tentang resep masakan Indonesia. Sekian semoga resep kolak pisang bermanfaat dan berguna. Untuk resep dan cara membuat Pisang Goreng Sambal Dabu-Dabu Roa bisa dkunjungi juga untuk menambah inspirasi dalam menciptakan resep masakan.

Read more »

Pisang Goreng Sambal Dabu Roa

  Pisang Goreng Sambal Dabu Roa- Kali ini Aneka Resep Msakan akan membahas bagaimana membuat pisang goreng dengan sambal dabu roa, dabu roa mungkin kebanyakan orang kurang mengenal nama sambal tersebut namun sambal tersebut sangat terkenal di daerah Manado dan sekitarnya. Sambal dabu roa merupakan salah satu masakan khas kuliner nusantara daerah Menado, biasanya sambal tersebut dimakan dengan pisang goreng sehingga membuat cita rasa yang unik,enak, dan patas dicoba.

t4resepku

Pisang Goreng Sambal Dabu-Dabu Roa

Bahan untuk Pisang Goreng Sambal Dabu Roa :

• 3 ekor ikan roa asap, buang kulit, kepala, ekor dan tulangnya, haluskan
• 2 buah tomat, diulek
• 6-7 buah cabe rawit
• 3 buah bawang merah
• Garam secukupnya
• Gula, sedikit saja
• Minyak panas,

Cara Membuat Pisang Goreng Sambal Dabu Roa :

• Ikan roa asap dihaluskan dengan food proccesor atau diulek
• Haluskan bawang merah dan cabe rawit.
• Campur semua bahan dengan tomat yang diulek, beri garam dan gula.
• Lalu tuang minyak panas di dabu-dabu roanya, campur rata.
• Sajikan.

Tips Mengolah Pisang Goreng Sambal Dabu Roa

NB :Dalam membuat Pisang Goreng Sambal Dabu Roa, pisang yang digunakan jangan terlalu matang atau masih sedikit keras. Selain itu dalam penambahan garam dan gula cukup sepucuk sendok teh, gula juga demikian. Untuk ikan dabu-dabu bila tidak ada bisa diganti dengan trasi atau ikan pindang. Tentunya rasa dan aromanya akan berbeda. Agar rasa TONJO tentunya semakin banyak ikan akan membuat rasa semakin pekat serta gunakan minyak yang panas sebanyak satu sendok makan.

  Resep dan Cara Membuat Ikan Dabu Roa semoga dapat dipraktekan dirumah dan dapat menambah wawasan bagi teman-teman nusantara atau pecinta kuliner. Serta cara memakan pisang goreng dari sudut pandang berbeda. Jangan lupa kunjungi juga resep kami yang lain yakni Resep dan Cara Membuat Minuman Teh Jahe karena amat cocok bila dihidangkan bersama pisang goreng dabu roa.

Read more »

Resep dan Cara Membuat Minuman Teh Jahe

Resep dan Cara Membuat Minuman Teh Jahe mungkin sudah banyak yang dengar,ok. Kali ini Aneka Resep Masakanakan berbagi bagaimana membuat minuman dari jahe dan teh agar rasa dan aroma teh dapat tercampur sempurna dengan jahe. Langsung aja yk kita liat.

Resep dan Cara Membuat Minuman Teh Jahe

Bahan Membuat Teh jahe :

• 400 ml air
• 8 cm jahe, bakar, kupas, iris, memarkan
• 1 sdm gula batu (gula pasir)
• Teh hitam sebanyak pucuk sendok teh

Cara Membuat Teh Jahe :

   Cuci jahe haingga bersih, bakar jahe hingga keluar aromanya. Kupas kulit jahe kemudian memarkan jahe, setelah jahe memar iris jahe kecil-kecil sesuai selera. Kemudian rebus air hingga mendidih masukan jahe. Tunggu hingga 3 sampai 5 menit, siapkan  gelas yang berisi teh dan gula. Sekarang Teh Jahe siap disajikan.

Tips & Trik Dalam Membuat Teh Jahe

NB : Dalam Resep Teh Jahe, tentu saja selera orang berbeda-beda baik dari komposisi teh maupun jahe disetiap lidah orang, sehingga ada yang lebih condong suka jahe yang dominan atau sebaliknya. Selain itu cengkeh atau serai juga bisa menjadi bahan campuran. Jenis teh yang bermacam-macam, umumnya untuk membuat teh jahe agar TONJO bingit gunakan teh coklat atau teh hitam, karena rasa pahit dari teh dicampaur rasa jahe yang pedas amat cocok sedangkan pemanisnya bisa menggunakan gula arent atau diganti dengan madu bila anda suka. Selain itu anda bisa tambahkan rempah yang lain seperti daunt mint, serai, kayu manis.

Itulah resep yang bisa kami bagikan, semoga bermanfaat  Resep dan Cara Membuat Minuman Teh Jahe. Bila berkenan mohon memberikan masukan dengan memberikan komentar, selain itu bila berkenan mohon dishare bila bermanfaat. Bila anda pernah mencoba membuat resep diatas kunjungi juga Resep Cara Membuat Teh Tarik dijamin anda g bakalan nyesel dengan resep tersebut.

Read more »

Resep Cara Membuat Teh Tarik

Resep Cara Membuat Teh Tarik

Resep Cara Membuat Teh Tarik amat lah mudah ditambah lagi cocok dibuat untuk hangat atau dingin, selain itu rasanya juga bervariasi dari yang berasa gurih hingga manis yang cocok dilidah orang Indonesia maupun orang asia. Langsung saja kita lihat Resep Cara Membuat Teh Tarik ala t4resepku:

T4resepku

Bahan :

• 1 sendok teh, Untuk teh hitam 
• 400 ml air mendidih
• 2 Shachet susu kental manis

Alat :

• Dua buah gelas yang terbuat dari alumunium atau platik tahan panas, bukan berbahan kaca

Cara Membuat :

Campur teh dengan air panas, saring lalu campurkan teh dengan, susu kental manis dengan cara manuang sambil ditarik keatas, hati-hati jgn sampai tumpah. Jika minuman sudah berbuih sajikan.

NB : 

Untuk membuat teh tarik yang nikmat, salah satunya adalah memilih jenis teh, teh yang kebanyakan dipakai adalah teh hitam dan teh coklat, karena teh tiap daerah dan selera tiap orang berbeda-beda hal tersebut  memepengaruhi cita rasa setiap teh tarik, Bila anda tidak ingin repot campuran teh dan susu bisa dikocok hal tersebut cukup membantu.

Sekian Resep Cara Membuat Teh Tarik. Mudah bahanya, praktis bikinya enak rasanya. Jangan lupa juga untuk mengunjungi resep yang lainya Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam

Read more »

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam

Kali ini t4respku akan membahas Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam sebelum kita membuat makanan bubur ayam yang enak tentu anda harus mempersiapkan bahan dan alat-alat yang digunakan untuk memasak.Berikut Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam dapat dilihat dibawah :

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam

+Bahan:

• 200 g beras, cuci bersih
• 2 batang serai, memarkan
• 1 cm jahe, memarkan
• 1 liter air
• 1 sdt kaldu ayam bubuk

+Bahan kuah ayam:

• 2 buah paha ayam, buang kulitnya
• 2 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1 liter air
• minyak untuk menumis

+Bumbu halus:

• 10 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 cm jahe
• 1/2 sdt ketumbar
• 3 cm kunyit

+Bahan pelengkap:

• 100 g kerupuk kanji
• 2 sdm bawang merah goreng
• 2 sdm seledri cincang

+Cara membuat:

1. Masak beras, serai, jahe, dan kaldu ayam bubuk di dalam air hingga meresap dan kental. Sisihkan.

2. Kuah ayam: Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas, dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk hingga berubah warna. Masukkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

3. Angkat ayam, suwir-suwir.

4. Sajikan bubur bersama ayam suwir, bahan pelengkap, dan kuah kuningnya.

+NB : Untuk membuat bubur yang enak gunakan beras yang bagus, pulen dan juga dalam perendamanya paling tidak memerlukan waktu 1-3 jam, agar ketika dimasak mudah, dan bubur yang dihasilakan terasa halus ketika dimulut. untuk santan jangan menggunakan santan yang terlalu kental, tambahkan juga kunir/kunyit untuk pewarna kuah dan membuat rasa semakin TONJO bingit. 

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Kurang lebih seperti itu, mohon kalo ada pertanyan terkait seputar cara memeasak bubur dapat dishare melalaui facebook atau memberikan komentar. Sekian dari kami jangan lupa pula untuk mengunjungi Resep dan Cara Membuat Nasi Kuning

Read more »