Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana- Kue putri salju mungkin sudah umum bagi kebanyakan orang, bahkan kue ini sering hadir untuk hari-hari besar atau sekedar cemilan. Jelasnya bagi anda yang menjelang hari besar seperti lebaran, tidak memiliki banyak waktu luang, mungkin resep kue putri salju kali ini akan sangan sedikit membantu. t4resepku kali ini akan membahas Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana, namun tanpa mengurangi rasanya enaknya sedikitpun.

Resep Membuat Kue Putri Salju Sederhana

bahan-bahan membuat kue putri salju

• Bahan utama yang harus dipersiapkan kali ini adalah 500 gram tepung terigu halus dan lembut. Ada baik nya tepung di saring terlebih dahulu supaya hasil jadinya benar benar bertekstur lembut.
• 50 gram sampai 60 gram Tepung Maizena atau Tepung Jagung.
• 500 gram Margarin.
• Setengah sendok teh garam dapur.
• 3 butir sampai 5 butir telur ayam (tergantung ukuran nya).
• 350 gram sampai 500 gram Gula Putih Bubuk Halus untuk melapisi kue nya.
• Untuk variasi, teman teman bisa mempersiapkan 300 gram Keju Parut untuk taburan di atas kue atau 150 gram Kacang Tanah yang di oven dan dicincang kasar. Anda juga bisa menggunakan Kacang Mete.

Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana, Mudah dan Praktis

• Masukkan 500 gram margarin dan kocok sampai margarin mengembang.
• Tambahkan tepung Maizena dan 500 gram tepung terigu yang sudah di ayak ke dalam wadah di atas. Sambil di kocok lagi sampai mengembang, masukkan 1/2 sendok kecil garam dapur.
• Masukkan satu per satu butiran telur telur ayam ke dalam adonan. Kocok kembali hingga adonan tercampur dengan sempurna dan mengembang dengan sempurna. Di tahap ini, kalau memang anda mau memberikan variasi, kacang tanah, parutan kelapa, atau keju parut dapat  dicampur, asal benar-benar tercampur secara merata 
• Adonan dibentuk sesuai selera. Seperti bentuk Kue Putri Salju yang umum atau mungkin ada mau mebentuk nya seperti bentuk love, lingkaran atau bentuk lain nya. Kalau anda punya cetakan kue kering dengan bentuk yang lucu, cetakan tersebut juga bisa digunakan. Silahkan berkreasi sesuai dengan imajinasi.
• Selanjutnya, panaskan oven sampai suhu nya sekitar 150 derajat sampai 170 derajat. Kue dipanggang  kurang lebih sekitar 10 menit sampai 15 menit. Karena telah panas gunakan api kecil atau suhu rendah ketika memanggang supaya tingkat kematangan nya rata.
• Setelah matang, taburkan dengan gula putih halus hingga merata

NB: Dalam Pembuatan Kue Putri Salju. Yang paling lama dari langkah diatas adalah saat pemanggangan nya. Karena kue ini dipanggang jangan sampai kue ini menjadi gosong atau kurang matang, untuk itu suhu pemanggangan dan lama pemanggangan sangat mempengaruhi pembuatan kue putri salju ini. Bagi yang suka bereksperimen, bisa ditambahkan bahan-bahan lain, seperti coklat agar lebih berasa coklat, atau kunir agar warna kuenya lebih kuning keemasan, atau pandan agar aroma pandanya ketara. Agar kue ini renyah gunakan kue rendah protein yang diayak lebih dahulu agar tekstur dimulut terasa gurih dan lebih lembut. Serta dijamin rasa semakin TONJO.

Resep dan Cara Membuat Kue Putri Salju Sederhana-Sepertia biasa t4resepku sangat membutuh kan saran, dan masukan dalam setiap resepnya dari temen-teman dan pembaca blog ini, kiranya mohon untuk share pangalaman serta jangan malu untuk bertanya, agar t4resepku dapat lebih memperbaiki kekurangan dari blog ini.Untuk resep sebelumnya yakni Resep dan Cara Membuat Kue Nastar, mohon untuk masukanya pula.

Read more »

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar- Pineapple Cake atau dalam bahasa indonesia disebut juga kue nastar. Kue dengan balutan tepung terigu luarnya yang mana dalamnya di isi dengan selai nanas di dalamnya dan atasnya bisa diberi taburan parutan keju atau cengkeh. Nastar biasanya dijual untuk hari-hari besar seperti lebaran dan hari besar lainya. Bila terkadang nastar dijual dengan harga mahal, namun rasa dan kulitas yang tidak sebanding. Kali ini, langsung saja, t4resepku akan mebahas cara membuat nastar yang mudah enak. 

Resep untuk Membuat Kue Nastar

Kue Nastar

1. Pertama-tama siapkan bahan untuk membuat nastar

• 250 gram tepung terigu
• 50 gram gula halus
• 200 gram margarine (lelehkan)
• 100 gram keju cheddar
• 3 butir telur
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm tepung maizena
• sedikit keju parutan untuk taburan

     

      2.Bahan olesan agar enak dan empuk

• 1 butir telur ayam
• 1 sdm margarine (lelehkan)

     

      3.  Bahan untuk isi nastar selai nanas spesial

• 1 buah nanas yang telah dihaluskan
• 1/4 sendok cengkeh
• 2 helai daun salam dan pandan
• 7 sdm gula pasir (tambahkan sesuaikan selera)

Cara Membuat Kue Nastar 

• Pecahkan telur dan pisahkan kuning dan putih telur, ambil bagian kuningnya. Kemudian masukkan gula halus dan margarin cair, aduk hingga rata dengan mixer.
• Campurkan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu, aduk adonan sebentar saja sampai merata (jika terlalu lama mengaduk adonan, menyebabkan  adonan menjadi keras ).
• Diamkan adonan 5-15 menit, lalu bentuk adonan dengan mengambil sedikit adonan , pipihkan, dan masukkan adonan selai nanas. Bentuklah menjadi bulat.
• Olesi adonan yang telah dibentuk dengan kuning telur dan madu ke bagian atas adonan. Taburkan sedikit parutan keju diatasnya, lalu beri olesan lagi.
•  Sebelum ditaruh diatas loyang, berilah olesan margarine agar tidak lengket. jarak antara kue yang satu dengan yang lain sekitar 1cm.
• Panggang  dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit. Lalu keluarkan.

NB: Agar hasil kue nastar menjadi lebih bagus, kue nastar yang sudah matang, dikeluarkan kemudian beri olesan lagi dan panggang dalam wktu 10 menit agar kue kering, dan cantik.  Keju Empuk, Enak . Sedangan untuk tepung gunakan kue rendah protein agar renyah dan ada rasa gurih. Untuk selai bila anda tidak ingin repot gunakan  selai yang sudah ada, dan anda dapat menambahkan cengkeh atau vanilai dengan cara selai dipasankan. Kemudian masukan bahan tersebut agar rasa makin TONJO bingit. Bila anda tidak terlalu suka nanas dapat menggati dengan selai lain nanas, seperti strowbery, kelapa, atau selai yang lain sesuai selera anda. Namun yang pasti nastar pasti isi nanas. Bahan taburan dapat menggunakan keju sesuai dengan jenis keju selera anda, atau dapat diberi taburan cengkeh atau yang lainya seperti kayu manis.

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar-Mungkin teman-teman yang pernah membuat kue nastar bisa di share pengalamanya, atau yang ingin bertanya silahkan meninggalkan comment, Mungkin cuku sekian. jangan lupa mengunjungi resep lain diblog kami, karena bakal ada banyak resep dan cara membuat masakan yang enak, mudah, bergizi, Untuk resep sebelumnya jangan lupa pula untuk dikunjungi, dibaca dan docomen Resep dan Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana.

Read more »

Resep dan Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana

Resep dan Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana-Kolak mungkin adalah makan khas indonesia yang memang hampir ada ketika hari besar seperti pada saat ramadhan. Kolak biasanya dihidangkan sebagai menu untuk berbuka puasa. Kolak juga biasa dijual sebagai makan untuk berbuka. t4resepku kali ini akan membahas bagai mana cara membuat klolak ungu yang sehat mudah, dan enak tentunya. Langsung aja yuk liat resep dan cara membuat kolak ungu  :

Resep  Kolak Ungu Sederhana

250 gram ubi jalar Ungu kupas, potong dadu 2cm (potong sesui selera)

250 gr kolang-kaling

250 gr pisang kepok 

20 gr jahe

3 lembar daun pandan

150 gr

50 gr gula pasir

600 ml santan

½ sdt garam

Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana

1. Pertama, masukan santan,  daun pandan, garam hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.
2. Kemudian masukkan kolang-kaling dan ubi ungu, masak hingga setengah matang.
3. Masukkan pisang kepok, tambahkan gula merah yang sudah dipotong halus kemudian gula pasir. 
4. Masak semua bahan hingga matang dan santan mengental.

NB: Dalam pembuatan kolak ungu, warna ungu yang didapat berasal dari ubi ungu tersebut, Namun bila ada selain ubi ungu, anda juga dapat mencampur ubi lain atau bahan lain seperti roti tawar, kismis. Hal tersebut utdak akan mempengaruhi warna ungu tersebut. Selain itu untuk bahan yang cepat masaknya seperti roti, kismis, mutiara tentunya dapat dicampurkan setelah semua bahan makanan yang lama memasaknya, matang terlebih dahulu. Untuk santan jangan pernah mencampurkan santan ketika air telah mendidih karena hal itu membuat santan menggumpal. Baiknya santan dimasukan sebelum air mendidih, dan aduk-aduk santan tersebut agar santan tidak cepat  menggumpal. Agar rasa TONJO tambahkan jahe atau serai, bila anda suka rasa yg lebih berani tambahkan cengkeh sesuai selera.

Resep dan Cara Membuat Kolak Ungu Sederhana- Sekian tips dan cara membuat kolak ungu, mohon kiranya pembaca t4resepku untuk memberikan saran dan masukan. Serta resep apa yang kiranya layak untuk ditulis di blog ini. Sekian dari kami, kunjungi juga  Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Read more »

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing- Kue yang satu ini memang cocok menjadi cemilan dan sangat pas ketika disajikan untuk tamu atau pada saat hari besar seperti lebaran dan hari besar lainya. tentunya t4resepku akan membahas bagai mana cara membuat kue lidah kucing yang enak, renyah, mudah dan praktis. So langsung aja yuk initip bagai mana cara membuatnya.

Kue Lidah Kucing

t4resepku

Bahan-bahan

• 2 sdm gula pasir
• 5 butir telur, ambil putihnya saja
• 2 kuning telur
• 600 gram mentega
• 350 gram gula halus
• 1 sdt pasta vanili
• 600 gram tepung terigu protein rendah
• 50 gram susu fullcream
• 1/8 sdm garam

Cara membuat

• Siapkan mentega keudian kocok mentega, tambahkan gula halus, pasta vanili hingga putih pucat, masukan perlahan kuning telur, kocok lagi hingga adonan mengembang.
• Masukan susu perlahan, kemudian campur tepung terigu, sambil diayak diatas adonan telur tadi.
• Pada wadah terpisah kocok putih telur hingga mengembang , masukkan gula pasir perlahan, kocok hingga kaku.
• Perlahan, masukkan adonan putih telur pada adonan kuning telur dengan diaduk rata menggunakan sendok.
• Tuang adonan yang sudah jadi kedalam plastik segitiga yg sudah dipasang spuit motif polos. Semprotkan adonan pada cetakan lidah kucing. Panggang dalam oven bersuhu 130C selama 20 menit

NB: Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Dalam pembuatan kue lidah kucing tentunya dalam pembuatan adonan adalah hal yang harus diperhaikan selain juga dalam proses pemanggangan. Untuk membuat kue kering renyah, gunakan tepung terigu protein rendah. Untuk proses pemanggan kue lidah kucing kisaran antara 120C hinggaa 160C dengan kisaran waktu 20-30 menitan. yang harus diingat adalah bila anda menggunakan suhu kisaran 120-135C 25-35 menit. Kunci untuk membuat warana yang menarik adalah pada saat pemanggangan kecuali diberikan warna. Untuk toping bisa diberikan taburan keju, coklat atau potongan kismis atau kurma. Proses pengangkatan dari loyang dan pengemasan juga perlu diperhatikan karena dapat membuat kue hancur.

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing-Cukup sekian dulu y dalam proses pembuatan kue lidah kucingnya. Untuk kemajuan bersama jangan lupa untuk memberi masukan dan saran dalam kolom komentar, selain itu yang udah pernah bikin kui ini tolong di share dalam kolom komentar. untuk bisa belajar bareng. Jangan lupa pula untuk mengunjungi resep kami yang lain Resep dan Cara Membuat Kopi Klotok.

Read more »

Resep Kopi Klotok Jahe

Resep dan Cara Membuat Kopi Klotok-Bagi pecinta kopi banyak cara untuk menikmati kopi salah satunya adalah kopi klothok,yup kopi yang satu ini sangat unik dalam proses pembuatanya. langsung saja kali ini t4resepku berbagi tips Resep dan Cara Membuat Kopi Klotok yang unik dan enak.

Bahan:

2 sdm Kopi arabica atau robusta

10 gram Jahe

400 ml Air


Cara membuat

1. Jahe digeprek  dan bakar jahe tersebut hingga sedikit berminyak  
2. Masukan kopi dalam panci aduk-aduk hingga keluar aroma 
3. Keecilkan api kemudian tunggu beberapa saat hingga kopi lengket dengan panci lalu klotok kopi tersebut hingga menjadi bubuk lagi
4. Tuangkan air perlahan, tunggu hingga mendidih  
5. Jika sudah mendidih masukan jahe yang dibakar
6. Sajikan kopi untuk 4-5 gelas
7. Bila anda suka dengan  kopi manis tambahkan gula, atau madu

NB: Dalam pembuatan Kopi Klotok  yang TONJO hal yang perlu diperhatikan adalah jenis kopi. disarankan gunakan kopi yang benar-benar telah matang dipohon, dengan buah berwarna merah. Namun utnuk alternatifnya jika tidak ada kopi yang berkualitas dari perkebunan lagsung dapat mengganti dengan kopi instan yang berada dipasaran. Untuk campuran rempah bisa menggunakan kayu manis, cengkeh,atau serai sesui dengan selera. Untuk pemanis bisa menggunakan gula batu, gula aren, gula merah ataupun madu.

Sekian untuk Resep dan Cara Membuat Kopi Klotok Jahe. Untuk kemajuan bersama, mohon di share pengalaman dalam membuat kopi klothok. Jangan lupa pula untuk mengunjungi resep kami yang lain Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus

Read more »

Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus

Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus- t4resepku kali ini akan membahas tetang masakan Cap cay, Masakan capcap merupakan masakan peranakan antara indon dan chainise. Kenapa capcay masakan perankan ? Karena pada dalam bahasa Chines Cap berarti 10 dan dalam memasak capcay menggunakan 10 sayuran. Mulai diadaptasi di Indonesia, jumlah sayurannya berkurang dan tidak menjadi 10 jenis lagi, dan mulai ditambahkan bakso, sosis, dan campuran bahan lainya. So langsung aja yuk liat Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus biar rasanya TONJOO

t4resepku.capcay rebus

Bahan-bahan

• 1buah tomat, dipotong kecil-kecil
• 100 grm kacang polong
• 100 grm wortel, dipotong serong
• 150 gram kembang kol siap masak
• 100 gram jamur merang, dibelah dua
• 75 gram kol, dipotong-potong
• 10 batang caisim, dipotong-potong
• 200 gram sawi putih, dipotong-potong
• 200 gram jagung muda(Puntren)
• 300 gram Kangkung yang diambil batang muda hingga ujung dan daunya
• 1 buah paha ayam tanpa tulang potong sesui selera
• 10 buah bakso sapi, dipotong 2 bagian

Bumbu-bumbu:

• 1 sendok teh minyak wijen 
• 2 sendok makan minyak untuk menumis 
• 3 siung bawang putih, dimemarkan
• 2 batang daun bawang, diiris serong
• 1 buah bawang bombay, diiris panjang
• 1 sendok makan saus tiram 
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1/2 sendok makan kecap ikan 
• 1/2 sendok makan saus tiram 
• 1/2 sendok makan saus tomat 
• 1/2 sendok makan garam 
• 1/2 sendok teh merica bubuk  
• 1.350 ml kaldu ayam 

Cara membuat :

• Tumis bawang bombay dan bawang putih, hingga harum, tambahkan tomat.
• Campurkan daging ayam yang sudah dipotong sesuai selera , tumis hingga warnanya berubah.
• Masukkan irisan bakso, sayur dan jamur . Aduk sampai sayuran terlihat ayu.
• Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam,, gula pasir, dan kaldu ayam . Aduk rata.
• Tuangkan air secara perlahan dan masak sampai mendidih.
• Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.
• Sajikan capcay ketika panas.

NB : Dalam  Membuat Capcay Rebus atau berkuah tentunya selera tiap orang berbeda dari kuah yang kental atau encer seperti soup. Selain itu untuk kuah yang enak dapat menggunkan kaldu seperti rebuslah ayam/tulangnya selama 2 jam dengan api kecil, maka teciptalah kaldu. Namun untuk  anda yang tidak terlalu ingin ribet cukup dengan penyedap rasa dan untuk mengentalkan kuah dapat ditambah tepung sagu ketika memasukan kuah kaldu agar kuah menjadi kental. Untuk sayuran bila anda tidak mau terlalu repot bisa menggunakan beberapa sayuran saja. Serta dapat juga ditambahkan makanan laut atau seafood seperti udang ikan, atau daging kerang. Soo untuk bikin masakan yang TONJO jangan takut gagal.

Resep dan Cara Membuat Capcay Rebus itu yang dapat kami share, mohon maaf jika kami masih memiliki kekurangan baik dari segi penulisan ataupun taupun kekurangan yang lainya. Jangan lupa untuk meninggalkan koment dan kunjungi resep kami yang lain ini Resep dan Cara Membuat Sopo Tahu

Read more »

Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu

Resep dan Cara Membuat Sapo Tahu- Sopo tahu adalah makanan khas Indonesia yakni makanan perpaduan antara China dan Indo. Selain itu sapo tahu  adalah makanan perpaduan antara laut dan darat seperti tahu, seafod, ayam atau daging dan sayuran yang menjadi bahan utamanya, bahan lainnnya juga bisa ditambahkan , jamur, kerang dan lain sebagainya. So...langsung aja yuk kita cari tahu cara bikin Sopo Tahu di t4resepku :

Resep dan Cara Membuat Sopo Tahu

t4resepku

• Bahan-bahan Sopo Tahu Spesial:

4 buah tahu sutra ataupun tahu yang anda sukai

1 ikat sawi dipotong-potong dan dicuci bersih

1 Tangkai sledri

100 grm udang, kupas udang dan cuci bersih

100 grm fillet ayam

50 grm jamur kancing dicuci bersih

2 sendok makan saos tiram

2 sendok makan Kecap Manis

1 sendok makan kecap ikan

Tepung sagu secukupnya saja

1 siung bawang putih dicincang

1 siung bawang Bombay dicincang

Garam secukupnya saja

Lada putih bubuk secukupnya saja

Air 250 cc

Dan minyak goreng secukupnya

• Cara Membuat Sapo Tahu Spesial:

1. tahu dipotong berbentuk dadu, masukan dalam tepung sagu kemudian goreng tahu, jika kuning keemasan angkat dan sisihkan.
2. tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, Ayam dimasukkan dan tumis sampai berubah warna. Tambahkan air perlahan, saus tiram, Kecap Manis, kecap ikan, garam  dan lada putih bubuk masukan perlahan.
3. Setelah itu masukkan udang, jamur kancing, tahu,dan  sawi. Masaklah sampai air menyusut dan kentalkan dengan tepung sagu.
4. Jika sudah matang , angkatlah dan hidangkan selagi panas, jangan lupa tambahkan sledri

NB: Dalam membuat SOPO TAHU agar rasa TONJO. yang perlu diperhatikan adalah kuah yang kental, dan rasa pedas yang sesuai dengan selera. Selain itu sayuran dapat ditambahkan sesuai selera dan penambahan sayuran di akhir agar sayuran tidak terlalu matang. So let's cook with TONJO taste

Resep dan Cara Membuat Sopo Tahu - Bagi anda pecinta kuliner, kuliner satu ini sangat cocok untuk dicoba selain percampuran laut dan gunung dengan bumbu pedas dan rasanya yang khas memamang patut untuk coba apa lagi kalo anda bisa membuat sendiri.Untuk resep lainya, jangan lupa untuk dikunjungi Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek

Read more »